Boucher Polyvalent - Grande Distribution H/F - 93

Pourquoi choisir HOC JOB ?
- Une mission d'intérim de 3 mois avant un possible CDI
- Une équipe à votre écoute et une plateforme dédiée pour gérer vos missions en toute simplicité
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HOC JOB, facilitateur d'emploi et partenaire de votre réussite !Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons un Boucher Polyvalent pour un client en grande distribution. Véritable professionnel de la viande, vous interviendrez sur plusieurs activités : boucherie traditionnelle, missions traiteur et gestion de l'étal.

Vous êtes autonome, rigoureux(se), et avez le sens du contact client ? Ce poste varié est fait pour vous !

Liste des tâches :
Boucherie traditionnelle :

Désossage, parage, découpe et préparation des viandes.

Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Gestion des stocks, commandes et traçabilité des produits.

Missions traiteur :

Découpe de charcuterie (notamment jambon à la trancheuse).

Préparation de produits cuisinés simples selon les recettes internes.

Mise en place de l'étal et service client :

Installation et présentation de l'étal chaque matin avec une mise en valeur des produits.

Renseignement, découpe à la demande et conseil auprès de la clientèle.