Chef de Rang H/F - 93

Au coeur des puces de Saint-Ouen bistrot traditionnelle, esprit familial, Gros, service pourboire individuel très intéressant , expérience exigée, anglais indispensable, service au plateau nécessaire , portefeuille et limo obligatoire !

Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser