Commercial Idf H/F - Salaisons Mauriac

Située dans le nord de Paris, à Villetaneuse (93), la Maison MAURIAC a pour ambition de fabriquer des produits de charcuterie cuite de la meilleure qualité possible. Cette ambition nécessite une exigence à tous les niveaux de fabrication. Qu'il s'agisse de la sélection de matière première exclusivement d'origine française ou du savoir-faire « salage à la veine » chaque étape est animée par des valeurs et un état d'esprit partagés par notre équipe de professionnels. Notre équipe compte 27 collaborateurs qui n'attendent que vous !


OFFRE D'EMPLOI

Commercial (H/F) - Charcuterie

Entreprise : Maison Mauriac

Statut : Commercial (H/F)

Secteur : Ile de France

Présence sur site : 2 jours par mois (Seine-Saint-Denis - 93)

Mission principale

Développer le chiffre d'affaires de la Maison Mauriac en prospectant et en développant un portefeuille de clients professionnels (bouchers, charcutiers, traiteurs, restaurateurs, grossistes, épiceries fines, boulangeries...) sur le secteur l'Ile de France, afin de promouvoir et commercialiser les produits de charcuterie artisanale de l'entreprise.

Responsabilités principales

- Prospecter activement de nouveaux clients professionnels
- Développer et fidéliser un portefeuille de clients B2B
- Présenter et valoriser les gammes de produits (jambons, saucissons, pâtés et spécialités artisanales)
- Mettre en avant la qualité artisanale et l'authenticité des produits
- Négocier les conditions commerciales dans le respect de la politique tarifaire de l'entreprise
- Assurer le suivi commercial des clients et des commandes
- Participer à des événements professionnels, salons ou dégustations si nécessaire
- Effectuer une veille concurrentielle sur le secteur agroalimentaire
- Remonter les informations et retours terrain à la direction

Profil recherché

- Expérience commerciale B2B souhaitée, idéalement dans le secteur agroalimentaire
- Bonne connaissance des métiers de bouche ou du secteur CHR
- Sensibilité aux produits du terroir et à la gastronomie
- Excellent relationnel et sens de la négociation
- Autonomie, organisation et esprit entrepreneurial
- Réseau professionnel dans la distribution alimentaire en Ile de France

Compétences clés

- Prospection commerciale terrain
- Développement et gestion d'un portefeuille clients
- Techniques de vente et de négociation B2B
- Connaissance des circuits de distribution : CHR, boucheries/charcuteries et épiceries fines

Conditions de collaboration

- Secteur commercial : Ile de France
- Rémunération : salaire fixe + commission sur les ventes réalisées
- Grande autonomie dans l'organisation du travail
- Présence requise : 2 jours par mois au siège de l'entreprise (Seine-Saint-Denis - 93) pour réunions commerciales et suivi d'activité
- Support commercial et documentation produits fournis par l'entreprise
- Voiture de fonction